核桃、花生：中居民膳食指南推荐每人每周的坚果摄入量仅为50g 左右，因为坚果的一大特点就是油脂含量很高。其中又以核桃、松子、葵花子、花生等坚果的含脂肪量较高，可达50% 以上。肥肉、内脏：脂肪肝患者要尽量避免食有了脂肪肝的人不去检查是不会发现的，在早期的时候也仅仅是有一些不想吃饭的现象，但患了脂肪肝的人会越来越胖。每天能不能吃花生？如果少量吃花生的话，会对脂肪起到保护的作用，但过量的吃也会使脂肪越来越增加。
所以肝脏不好，根据不同的情况，饮食会有所差别。此外，肝不好的患者一定要注意，不要吃发霉的花生、玉米等粮食，这类粮食中含有黄曲霉菌，会增加肝的可能性。针对一些冷冻食品、过期食品、麻辣烫等街边食品、不洁的饮食然后脂肪再在胰液和肠液中酶的作用下被消化成甘油和脂肪酸．患肝的人胆汁分泌不足，影响了脂肪的消化，因此厌油腻食物．因此肝患者不能多吃油腻的食物，花生中含有的脂肪量较多，因此也不易多吃．故选：A 。
肝炎患者可以适量吃核桃等坚果的，特别是花生。花生适宜慢性肝炎、肝硬化之人的清转氨酶较高者食用肝炎人吃瓜子3注意一注意适量，每天一小把即可；二是尽量选用原味的炒瓜子或生瓜子，因为五香多味瓜子上的香料、食盐、对于有肝胆疾患的人来说，花生会加重肝脏负担。皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人，也不宜过量进食花生。由于花生有止作用，能增进凝，促进栓形成，所以那些黏度高或有栓的人不宜食用。痛风患者痛风是一组。
如果活够了，当然可以。花生高脂肪，是肝患者的大忌。无害。花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪。
不过，乙肝患者不能多食花生，每天要适量而止。因为花生中油份含量比较多，乙肝患者不能吃过于油腻的食物，所以，多食花生不光起不到养胃护肝的作用，反而还会增加肝脏系统的负担。所以，肝患者吃花生一定要把握住量。吃花生需要格外注意，因为花生特别容易滋生黄曲霉素。黄曲霉素是很厉害的治物。而肝脏确实解、免疫的重要器官，不能随便加剧它的功能。况且肝还在损伤的时候。核桃倒是没有其他的说法，但是核桃含油量比较高。
但是，吃花生也不能太过随意，花生脂肪含量高达40%，食用太多会增加肝脏负担，所以一定要适可而止。另外，花生一定要吃新鲜的，霉变的花生中含有黄曲霉素，这种物质主要在肝脏中代谢，它还能诱发人体肝脏产生肿瘤，因这个一般没什么影响，肝不好吃花生时煮着吃，这样连花生仁和花生衣同吃。胆不好多吃花生不好。